Onze keurslagerij is onze trots Ambachtelijke producten Kwaliteit en deskundigheid staan hoog in het vaandel

PICANHA

Onze keurslagerij is onze trots
Ambachtelijke producten
Kwaliteit en deskundigheid staan hoog in het vaandel

Picanha van Belgisch Witblauw is een smaakvol en mals stuk rundvlees met een karaktervolle vetkap die tijdens het bakken of grillen zorgt voor extra sappigheid en smaak. Dankzij de fijne structuur en pure vleessmaak is deze picanha perfect voor barbecue, grill of panbereiding. Het vlees komt het best tot zijn recht wanneer het rosé wordt bereid en dun tegen de draad in wordt gesneden

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.

winkel@kenkhuis.keurslager.nl

0546-561347

dikke lende/rosbief/Picanha

Allergenen

geen

Allergenensporen

geen

Ingrediënten

Ingrediënten niet bekend. Voor meer informatie neem contact op: 0546-561347.

Bereidingsadvies

Kruiden met peper en zout, aanbraden in ruim boter met een tomaatje en teentje knoflook, dan warmtebron zacht zetten en deksel op de pan, af en toe braadvocht over het stuk vlees scheppen en vlees omdraaien. Afhankelijk van de grootte van het stuk vlees gemiddeld een half uurtje braden. Mag rosé zijn. In mooie dunne plakjes snijden en smullen maar...………….